Nombre: Into the Woods Scotch Ale
- Tipo de cerveza: Scotch Ale.
- Fabricante: Dois Corvos Cervejeira (Portugal).
- Presentación: Botella 33 cl..
- Grado de alcohol: 8% Vol.
- Ibus:
- Temperatura de consumo: Entre 4º y 6º
Descripción:
Into the Woods Scotch Ale es una cerveza de estilo inglesa pale ale con maltas caramelo, y un toque de cebada ahumada con aromas tostados de haya. Una cerveza típica de invierno, se caracteriza por un profundo color marrón rojizo oscuro con una espuma de color beige oscuro. El aroma que nos trasmite en nariz es a caramelo, ligeramente ahumado. El sabor en boca es semi-dulce, caramelo, frutas rojas, ciruela. En la cata denota baja carbonatación, con un final amargo seco y moderado, marcado contenido herbaceo con alcohol.
Pros – Cons:
- A favor:
- Original
- Muy aromática
- Para repetir
- En contra:
- El precio
- Dificil de conseguir
- Alto contenido de alcohol
Cata y opinión:
Cerveza muy aromática, de color rojizo muy llamativo, es realmente muy agradable al paladar, un gran descubimiento dentro de la oferta del país vecino. Recomendable tomar pausadamente y apreciar sin sobresaltos el punto de alcohol que nos aporta en el paladar.
