Nombre: San Miguel (Selecta)

  • Tipo de cerveza: Amber Lager
  • Presentación: Botella de 33 cl.
  • Grado de alcohol: 6,2 º
  • Ibus:
  • Temperatura de consumo: 5º y 7º

Descripción:
Color dorado-ámbar y espuma densa y consistente.
Tiene un aroma de intensidad media alta, en el que destacan las notas de fruta fresca mezcladas con los tostados suaves de la malta y una ligera fragancia seca. En el trago se intensifican los aromas a cereal y aparece un toque floral.
En boca el amargor es pronunciado, con una sensación plena y equilibrada en cuerpo. Es una cerveza con una suave persistencia en boca, ligeramente seca y con recuerdos a malta.

Pros – Cons:

  • A favor: Buen aroma a malta tostada
  • En contra: Lo que todas las industriales

Cata y opinión:
Ofrece un color ámbar oscuro con espumosa cabeza blanca. Los aromas son de frutas secas, melocotón, ciruela, escasos, pero sutiles, bastante decente para que una lager indutrial sea bebible, rica, pero nada de otro mundo. Buen sabor en boca, maltoso, como he dicho un tanto afrutado, final apreciable a caramelo, bastante seco, pero no demasiado. Cuerpo medio, matices de lúpulos florales en el acabado que son agradables. Decente cerveza para tomar de vez en cuando.